Đằng sau mỗi bữa ăn bán trú là cam kết mạnh mẽ của WHS: Luôn ưu tiên sức khỏe và sự phát triển của học sinh lên hàng đầu.
Với các bậc phụ huynh, mỗi ngày đến trường của con không chỉ là hành trình học tập mà còn là niềm tin gửi gắm cho sự phát triển toàn diện từ tri thức, nhân cách đến thể chất. Bởi vậy, bữa ăn bán trú luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu, thậm chí trở thành “tiêu chuẩn vàng” để các phụ huynh đánh giá mức độ chăm sóc chu đáo của một ngôi trường lý tưởng.
Tại Trường Tiểu học & THCS Tây Hà Nội (WHS), những bữa ăn bán trú (bữa sáng, snack sáng, bữa trưa và snack chiều) không đơn thuần là những “giờ ăn” mà được xây dựng thành một phần trong chiến lược giáo dục toàn diện nhằm nuôi dưỡng một thế hệ học sinh tự chủ, khỏe mạnh và hạnh phúc.
Những bữa ăn đa dạng, được thiết kế khoa học, đảm bảo cân đối bốn nhóm chất thiết yếu.
WHS chú trọng dinh dưỡng cân bằng cho thực đơn bán trú - Nền tảng vàng cho sự phát triển
Mỗi thực đơn bán trú tại WHS đều được đầu bếp thiết kế khoa học, đảm bảo cân đối bốn nhóm chất thiết yếu: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất. Không chỉ dừng lại ở việc “ăn đủ no”, bữa ăn tại WHS chú trọng đến tính đa dạng để các con vừa ngon miệng vừa hấp thụ tối ưu dinh dưỡng. Thịt, cá, trứng, sữa, rau xanh theo mùa, trái cây tươi mỗi ngày… tất cả được kết hợp khéo léo để tạo nên thực đơn phong phú, hấp dẫn mà chuẩn mực về sức khỏe.
Điểm đặc biệt là Nhà trường áp dụng nguyên tắc “ăn sạch, uống lành”, sử dụng nguồn thực phẩm rõ ràng, minh bạch, đạt tiêu chuẩn an toàn. Đây chính là “lá chắn” bảo vệ sức khỏe tối ưu cho học sinh trong bối cảnh phụ huynh ngày càng lo ngại vấn đề thực phẩm bẩn và mất an toàn vệ sinh.
Chính vì thế sự yên tâm của phụ huynh không chỉ đến từ thực đơn đa dạng đầy đủ dưỡng chất mà còn từ quy trình chế biến nghiêm ngặt. Tại WHS, bếp ăn bán trú được tổ chức theo mô hình một chiều, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến chia suất ăn nhằm hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm chéo. Đội ngũ nhân viên bếp được đào tạo bài bản, tuân thủ nghiêm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhà trường không ngừng đổi mới thực đơn, lắng nghe phản hồi từ phụ huynh và học sinh, đồng thời cập nhật kiến thức dinh dưỡng từ các chuyên gia để nâng cao chất lượng bữa ăn.
Mỗi suất ăn đến tay học sinh đều được kiểm soát kỹ lưỡng. Bàn ghế ăn uống sạch sẽ, không gian thoáng mát, đồ dùng ăn uống được khử trùng định kỳ… Tất cả tạo nên một môi trường ăn uống văn minh, an toàn. Điều này giúp phụ huynh hoàn toàn yên tâm khi con trải qua 8 - 10 tiếng mỗi ngày ở trường.
Ngoài ra, đằng sau mỗi suất ăn bán trú là cam kết mạnh mẽ của WHS: xem sức khỏe và sự phát triển của học sinh là ưu tiên hàng đầu. Nhà trường không ngừng đổi mới thực đơn, lắng nghe phản hồi từ phụ huynh và học sinh, đồng thời cập nhật kiến thức dinh dưỡng từ các chuyên gia để nâng cao chất lượng bữa ăn.
Trong hành trình đồng hành cùng học sinh, WHS hiểu rằng một trí tuệ minh mẫn chỉ có thể tỏa sáng khi được nuôi dưỡng bởi một thể chất khỏe mạnh. Và bữa ăn bán trú tưởng chừng giản dị lại chính là “điểm tựa” thầm lặng nhưng bền bỉ, nuôi dưỡng cả một thế hệ học sinh tự tin, tự chủ và giàu năng lượng tích cực.
Giáo dục kỹ năng sống tinh tế cho học sinh trong từng bữa ăn
Điểm khác biệt lớn tại WHS là bữa ăn bán trú không chỉ dừng lại ở chế độ dinh dưỡng mà còn là một giáo trình giáo dục kỹ năng sống tinh tế. Các con được rèn luyện thói quen ăn uống điều độ, biết tự phục vụ, biết nói “cảm ơn” khi nhận món ăn và “xin phép” khi dùng bữa. Những hành vi nhỏ nhưng giàu ý nghĩa ấy giúp hình thành nhân cách văn minh, tự lập và biết trân trọng công sức người khác.
Hơn thế nữa, các thầy cô và nhân viên chăm sóc luôn đồng hành cùng học sinh trong giờ ăn, để quan sát, hỗ trợ và hướng dẫn. Từ đó, Nhà trường nắm bắt được khẩu vị, thói quen ăn uống của từng em, kịp thời điều chỉnh, đồng thời kết nối thông tin hai chiều với phụ huynh.
Trái cây và nước hoa quả tươi theo mùa
Có thể nói, bữa ăn tại WHS không chỉ là thức ăn trên bàn mà là sự gửi gắm tình yêu thương và trách nhiệm của Nhà trường đối với thế hệ tương lai. Với dinh dưỡng cân bằng, an toàn tuyệt đối, giáo dục kỹ năng sống tinh tế và sự chăm sóc chu đáo, WHS đang xây dựng niềm tin vững chắc nơi phụ huynh, đồng thời kiến tạo hành trình phát triển trọn vẹn cho học sinh để mỗi ngày đến trường của các con thực sự là một ngày vui học tập, trải nghiệm và lớn lên trong hạnh phúc.
Điểm khác biệt lớn tại WHS là bữa ăn bán trú không chỉ dừng lại ở chế độ dinh dưỡng mà còn là một giáo trình giáo dục kỹ năng sống tinh tế.
———————————————
WESTERN HANOI SCHOOL
[Hướng tới trở thành ngôi trường Xanh của ASEAN với chân dung học sinh WHSers: Ý CHÍ - NHÂN CÁCH - KỸ NĂNG]
Tel: 024.3202.8777 – 0877.237.888
Email: info@whs.edu.vn
Website: https://whs.vn/
