Tại Western Hanoi School (WHS), bữa trưa không đơn thuần là những bữa ăn dinh dưỡng mà còn là một phần quan trọng trong hành trình nuôi dưỡng và phát triển toàn diện cho các học sinh thân yêu của mình.
Nằm trong khuôn viên xanh mát giữa lòng phía Tây Hà Nội, WHS không chỉ nổi bật với cảnh quan sinh thái và chất lượng giáo dục mà còn ghi điểm với các phụ huynh vì có hệ thống bếp ăn bán trú hiện đại, tinh tế và đầy tâm huyết.
Thực đơn bán trú “xịn sò” cả tháng không lặp lại món
Một trong những điểm đặc biệt khiến các WHSERS luôn háo hức mỗi giờ ăn chính là thực đơn phong phú, thay đổi từng ngày, không lặp lại món ăn nào trong tuần. Điều này không chỉ phản ánh sự chuyên nghiệp trong khâu tổ chức mà còn là kết quả của cả một quá trình đầu tư, nghiên cứu tỉ mỉ từ đội ngũ nhà bếp và cán bộ dinh dưỡng.
Không chỉ ngon miệng mà còn phải “ngon mắt”, đó là tiêu chí mà đội ngũ bếp ăn WHS luôn đặt lên hàng đầu. Những món ăn truyền thống như cơm thịt kho trứng, canh chua cá, phở bò, bún mọc, bún chả... được chế biến xen kẽ với các món ăn mang phong vị quốc tế như spaghetti sốt bò bằm, sushi cuộn, salad cá ngừ, bánh mỳ kẹp thịt… Sự đa dạng này giúp các em không nhàm chán mà còn kích thích sự hào hứng trong mỗi bữa ăn.
Nhà ăn hiện đại, tâm huyết từ khâu chuẩn bị đến phục vụ
WHS hiểu rằng, để có những bữa ăn ngon lành và an toàn cho học sinh, yếu tố cơ sở vật chất và đội ngũ bếp ăn là vô cùng quan trọng. Bởi thế, nhà ăn tại WHS được xây dựng khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Khu vực chế biến, lưu trữ và phục vụ đều được phân khu khoa học; hệ thống lọc khí, xử lý mùi và bảo quản thực phẩm luôn hoạt động tối ưu.
Đội ngũ đầu bếp và phụ bếp không chỉ có tay nghề cao mà còn am hiểu tâm lý lứa tuổi học sinh. Mỗi món ăn đều được nêm nếm tinh tế, phù hợp khẩu vị của học sinh tiểu học và THCS. Các cô chú nhà bếp cũng luôn đồng hành cùng nhà trường trong việc quan sát phản hồi, điều chỉnh món ăn và lắng nghe ý kiến học sinh để các con luôn được “ăn ngon như ở nhà”.
Bữa ăn bán trú ở trường không chỉ là dinh dưỡng mà còn là bài học
Mỗi bữa trưa bán trú tại WHS không chỉ giúp các WHSERS nạp năng lượng, mà còn là dịp để các con học thêm những giá trị sống tích cực. Ngồi ăn cùng bạn bè, chia sẻ món ăn yêu thích, nhường nhịn nhau trong hàng xếp cơm… là những khoảnh khắc nhỏ nhưng gieo mầm cho sự tử tế, tinh thần đoàn kết và kỹ năng giao tiếp.
Nhiều phụ huynh WHS bày tỏ sự bất ngờ khi thấy con ăn được nhiều món hơn, biết thử món mới, thậm chí còn hướng dẫn lại bố mẹ cách ăn uống khoa học. Đây chính là kết quả của việc con được tiếp xúc với môi trường giáo dục toàn diện, nơi mỗi bữa ăn đều trở thành một cơ hội học hỏi.
Đặc biệt, thông qua thực đơn đa dạng và cách phục vụ chuyên nghiệp, các WHSERS dần hình thành thói quen ăn uống điều độ, cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng. Nhà trường thường xuyên kết hợp các hoạt động ngoại khóa, các buổi giáo dục kỹ năng sống lồng ghép kiến thức về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, giúp các em có hiểu biết đúng đắn về việc ăn uống lành mạnh. Thói quen tích cực này sẽ giúp các con tự lập tốt hơn trong tương lai khi vào đại học hoặc đi du học sống xa gia đình.
Có lẽ với bất kỳ phụ huynh nào, việc gửi con ăn bán trú tại trường học cũng đi kèm với những nỗi lo thầm lặng: Con có ăn đủ không? Con có bị dị ứng món nào không? Đồ ăn có đảm bảo vệ sinh không?... Tại WHS, những nỗi lo ấy dần được thay thế bằng sự yên tâm. Bởi họ biết, nhà trường không chỉ đáp ứng mà còn vượt qua mong đợi về chất lượng bữa ăn.
Tại WHS, mỗi bữa ăn là một hành trình phát triển. Không chỉ là nơi nuôi dưỡng thể chất, nhà trường còn lấy những bữa cơm ngon lành, đa dạng để gieo vào các WHSERS một thói quen tốt, tinh thần sẻ chia và nền tảng vững chắc cho tương lai. Bởi nhà trường tin rằng, muốn dạy học sinh nên người, trước hết hãy cho các em được ăn ngon, ăn sạch và ăn trong tình yêu thương.
———————————————
WESTERN HANOI SCHOOL
[Hướng tới trở thành ngôi trường Xanh của ASEAN với chân dung học sinh WHSERS: Ý CHÍ - NHÂN CÁCH - KỸ NĂNG]
Tel: 024.3202.8777 – 0877.237.888
Email: info@whs.edu.vn
Website: https://whs.vn/
